Nach einer gemütlichen Frauenfrühstücksrunde stellt die Projektmanagerin der Öko-Modellregion Antje Radcke das Gemeinschaftsprojekt von Landkreis und nieders. Landwirtschafts-ministerium vor und gibt interessante Einblicke in die praktische Arbeit vor Ort.

Das Herzstück der Projektarbeit in den vergangenen drei Jahren war die Gründung der genossenschaftlich organisierten Bio-Bäckerei "Harzbrot eG" - ein Paradebeispiel für den Aufbau einer kompletten Wertschöpfungskette "vom Acker auf den Teller" im Landkreis.

Darüber hinaus wird Frau Radcke die Schwerpunkte der künftigen Arbeit in der Öko-Modellregion vorstellen - wie z.B. die Gestaltung eines gemeinschaftlich organisierten Bio-Regional-Ladens, eine freie Koch-Werkstatt, mehr Bio in Gastronomie, Kitas, Mensen und Kantinen oder Formen der solidarischen Landwirtschaft.

Anmerkung: Die Öko-Modellregion Landkreis Goslar ist ein Gemeinschaftsprojekt von Landkreis und nieders. Landwirtschafts-ministerium. Es wird für insgesamt 6 Jahre (bis Ende 2025) mit jährlich bis zu 80.000 Euro öffentlich gefördert. Das Ziel ist es, die ökologische Landwirtschaft zu stärken, die Vermarktung von regionalen Bio-Lebensmitteln zu fördern, Wertschöpfungsketten im Landkreis auf- oder auszubauen sowie die Landwirte und Landwirtinnen "in die Mitte der Gesellschaft zu holen".

Unkostenbeitrag: 10 €

Verbindliche Anmeldung bis 29.03.23 bei Doris Schwarz unter doschwarz1@aol.com oder Tel. 0 53 46 / 15 56.